I dag troede jeg, at jeg havde en masse ting herhjemme jeg kunne lave mad af. Det viste sig, ikke at være tilfældet. Jeg blev derfor nødt til at improvisere, det ville jo være forfærdeligt at gå over på den anden side af vejen til vores kæmpe supermarked.
Jeg havde det der svarer til et halvt hoved icebergsalat, noget pasta, oliven og nogle af de der små agurk-lignende ting der vidstnok (ihvertfald på tysk) hedder cornichorns. Salaten var allerede groft snittet, så jeg vaskede den, smed den ned i en stor skål, sammen med fint skårne skiver af oliven og chornicorns. Herefter krydrede jeg den med salt, peber og oregano. Det smagte egentlig fint, men jeg havde sådan lyst til noget anderledes – så jeg hældte en god omgang tabasco sauce i, sammen med lidt paprika – det blev dog liige stærkt nok, så jeg smed lige lidt “french dressing” i – det minder mest af alt om en tynd creme fraiche dressing.
Jeg vil ikke sige så meget andet end, det smager skide godt – og det kan ikke have kostet meget mere end en 20′er.
I øvrigt kan jeg lige tilføje at jeg sidder her en tidlig majdag med 29 grader indenfor – og “pænt varmt” ude i solen 
